5309927

А помните этот тортик? Если не помните, я вам сейчас напомню этот

легкий рецепт. Ну очень вкусно!

Для приготовления нам потребуются следующие продукты:

Сахар — 1 стакан, масло сливочное — 200 гр., молоко — 4 столовые

ложки, яйца — 1 шт., печенье — 400 гр., какао-порошок-2 столовые

ложки.

Способ приготовления:

Молоко и масло растопить на слабом огне, добавить какао и мешать

до полного растворения. Белок взбить с 1/3 стакана сахара, желток

растереть с оставшейся частью сахара. Все смешать. Печенье

размельчить и залить этой смесью. Полученную массу выдерживают

1 час при комнатной температуре, затем сворачивают  в форме

колбаски и кладут в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

 

Использованы материалы из книги

«Сказочные торты» за 2005 г.

Составитель Хромов С.Н.