getImage-e1434651834389

Для приготовления нам потребуются следующие продукты:

Масло сливочное — 100 гр., сыр твердых сортов — 100 гр., мука —

1 стакан, соль, молотый красный перец.

Способ приготовления:

Муку просейте, добавьте масло и, смешивая с мукой, порубите

ножом, добавьте тертый сыр, перец, соль, замесите тесто. Если

сыр сухой и тесто рассыпается, добавьте яичный желток. Поставьте

тесто в прохладное место на 1 час, затем раскатайте в пласт,

нарежьте полосками длиной 10 см, положите на противень,

смажьте яйцом, можно посыпать тертым сыром. Выпекайте в

духовке до светло- желтого цвета. Приятного аппетита!