9dfc9dcb3091c14975cae2406d80e936

Сегодня я хочу предложить вам легкий в приготовлении, вкусный

и полезный салат.

Для приготовления нам потребуются следующие продукты:

1 среднего размера свекла, 2 яблока, горсть чернослива, горсть ядер

грецких орехов, 2 дольки чеснока, 1/2 стакана майонеза, соль, сахар

по вкусу, зелень петрушки или укропа.

Способ приготовления:

Свеклу отварить или испечь в духовке, охладить, очистить, натереть

на крупной терке. Яблоки тоже натереть на терке, чеснок очень мелко

измельчить или растолочь в ступке, чернослив вымыть, замочить в

охлажденной кипяченой воде, очистить от косточек, нарезать кусочками.

Все ингредиенты соединить, добавить к ним грецкие орехи, посолить,

посластить, добавить майонез, все перемешать, выложить в салатник.

Украсить зеленью петрушки или укропа.

Приятного аппетита!